Brasserimeny
Naturligtvis finns hela Restaurangens meny att beställa i Baren!


SMÅRÄTTER/ASSIETTER
Hounungsgratinerad chevre toast 55:-

Löjrom på råraka 75:-

Ädelost knyt med fikonmarmelad 35:-

Ankpastrami med kumquats bönsallad 35:-

Oxkind med blomkålscreme 55:-

Vårrulle med rotfrukter och vb-ost 30:-


VARMRÄTTER
Rex middagsmat varierar varje dag 115-170:-
 
Rex Fisk & Skaldjursboullabassie 179:-
 
Biff Rydberg
Oxfilé, pepparrot,ägggula,dijonsenap, finhackad råstekt lök & potatis 195:-
 
Vegetarisk rotfruktspastilla
Vb-ost, vitbönpuré & persiljeskum 169:-
 
ALLTID PÅ REX:
BROTTMÅLET:
Grillad entrecoté med ratatouille, beaarnaise och pommes 159:-


Erbjudande from 14/3-30/4
 
Oxfilé Provecale
Oxfilé,råstekt potatis, vitlökssmör
 
125:-


SNACKS & SIDEORDERS
Jordnötter, 20:-
Marinerade mammutoliver, 35:-
Vitlöksbröd, 35:-


Nyhet! FRI GARDEROB MÅNDAG–TORSDAG
INGEN BORDSBOKNING